Нож филейный Opinel Effilé 12, олива
Описание
Olive Effilé 12 имеет лезвие из нержавеющей стали с зеркальной полировкой 12 см, кольцо безопасности Virobloc со штампом нового логотипа и ручкой из оливкового дерева. Его дизайн гладкий и элегантный. Хотя он считается карманным ножом, потому что он закрывается, он также очень удобен на кухне, например, для филе рыбы. На самом деле, его тонкое, гибкое и острое лезвие означает, что вы можете резать с точностью.
Мартенситная нержавеющая сталь
Твердость 55-57 HRC. Европейское происхождение.
Нержавеющая сталь, используемая в лезвиях Opinel, оптимизирована для обеспечения как высокой коррозионной стойкости, так и высоких механических характеристик.
Лезвие обладает отличной резкостью и высокой устойчивостью к истиранию (износу), что позволяет ему выдерживать регулярный контакт с твердыми материалами, такими как керамика, прежде чем потребовать повторной заточки. Преимущество нержавеющей стали заключается в том, что не требует специального обслуживания при обычных условиях использования, в отличие от углеродистой стали. Тем не менее, он может достичь своих ограничений при длительном контакте с агрессивной средой (кислота, соленая вода, моющие средства...).
Длина клинка
12 см
Рукоять
Мифическое дерево Средиземноморья! Эта твердая древесина имеет желтый или оранжевый вид и имеет плотную и часто извилистую прожилку. Мягкий на ощупь, у него хороший блеск. Ручка покрыта лаком для защиты от влаги и грязи.
Клинок с зеркальной полировкой
Двойная полировка для зеркального эффекта.
Длина рукояти
14,82 см
Предохранительное кольцо
Изобретенное Марселем Опинелем в 1955 году, предохранительное кольцо Virobloc устанавливается на все складные ножи начиная с N°06. Вырезанные из нержавеющей стали, Virobloc имеет две секции, одна фиксированная и одна скользящая. В дополнение к блокировке лезвия открытым (безопасность при использовании), теперь можно заблокировать лезвие закрытым (безопасность при транспортировке).
Поставляется в коробке